早上半个牛油果就可以做出一大杯浓浓的牛油果奶昔。午睡起来用了一半的一半又做了一杯。只是牛油果易氧化,所以晚上又把最后一小半用来焗饭哈~只是牛油果好贵的说一颗17元的说。
用料
牛油果
四分之一个
牛油果壳 半个
白米饭
一小份
酱油
酌量
鸡蛋
1个
马苏里拉芝士 少量
牛油果焗饭的做法
1. 鸡蛋下锅炒加白米饭,酱油。
2. 炒好的白米饭加入牛油果泥(从壳最边刮下来的),加入牛油果粒。装入牛油果壳。
3. 铺上马苏里拉芝士片
4. 烤箱180度上下火,15分钟。
将牛油果切半
再将牛油果去皮捣成泥状备用。
在第一片吐司上抹上牛油果泥
再放上芝士片和火腿。
再在另一片吐司上抹上牛油果泥、火腿、西红柿片。放在第一片吐司上方。
将第三片吐司盖在第二片吐司上即可。
用刀从中间切开。
最后放入微波炉里加热一分钟即可。这个时候,可以把剩下的牛油果泥装饰一下,放几个蓝莓和西红柿,看上去好看一点。用黄油下锅,超鸡蛋,撒少许的盐和胡椒即可。
最后,这个像样的早餐就大功告成啦!
用料:
牛油果:四分之一个
牛油果壳 :半个
白米饭:一小份
酱油 :酌量
鸡蛋: 1个
马苏里拉芝士:少量
做法 :
鸡蛋下锅炒加白米饭,酱油。
炒好的白米饭加入牛油果泥(从壳最边刮下来的),加入牛油果粒。装入牛油果壳。
铺上马苏里拉芝士片
烤箱180度上下火,15分钟。