主料酸菜250g毛豆腐200g五花肉150g调料食盐适量调和油适量酸菜炖豆腐的做法1.五花肉切块，豆腐切块2.先煎一下五花肉，3.出油后，放入豆腐，五花肉翻面煎，豆腐煎好后，取出备用4.放入酸菜翻炒一下5.加少量水煮一下，让酸菜吸收肉的香味。6.放入豆腐，煮一下，让豆腐吸收酸菜和肉的味道。7.加盐调味，撒上葱花
前言是一道家里人都爱吃的家常便菜,吃起来很可口,开胃.
