培根烤饭的做法步骤图，培根烤饭怎么做好吃

用料  

香茹                     3朵    

意大利综合香料                     1/小勺    

大米                     150克    

培根                     3片    

开水                     165克    

洋葱                     1/3个    

黄油                     15克    

盐                     1/4小勺    

黑胡椒粉                     1/8小勺    

培根烤饭的做法  

• 准备材料，把洋葱切成末，香茹切成小粒，培根切成片

• 米用清水洗净并完全沥干水分备用(米不需事先浸泡)

• 炒锅烧热，放入黄油。待黄油融化以后，倒入切碎的洋葱、炒香，加培根香茹，中火翻炒1分钟

• 把米倒入炒锅，继续用中火翻炒2分钟，炒均匀炒透，加入盐、黑胡椒粉、意大利综合香料

• 炒好的米倒入平底的乐扣格拉斯耐烤碗中，倒入165克烧沸的开水，拌匀

• 用锡纸把烤碗的表面盖起来，把烤碗放入已预热的烤箱，180度，上下火，中层，烤25分钟