主料鱼干250克香菇20克大蒜苗100克 辅料油适量盐适量酱油适量干辣椒适量香菜适量
步骤
焖鱼干的做法步骤11.鱼干，香菇泡水
焖鱼干的做法步骤22.用温水泡鱼干等稍软拿出
焖鱼干的做法步骤33.用刀斩小块
焖鱼干的做法步骤44.蒜苗切斜刀
焖鱼干的做法步骤55.油锅加热放一个干辣椒爆炒出香味
焖鱼干的做法步骤66.放鱼干、香菇和蒜苗炒
焖鱼干的做法步骤77.放糖、酱油、盐加水焖
焖鱼干的做法步骤88.焖越久越入味越好吃哟，大约焖20分钟后，放香菜
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