想问——烧鸡店,煮烧鸡的老汤,干什么去了?

2025-04-28 13:05:43
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回答1:

烧鸡店的老汤还可以煮素菜类食材比如腐竹.干豆腐.或者可加工的素菜,味道鲜美卖的也好。最后不用的汤汁我们这里都做餐余垃圾处理了。

回答2:

常看到烧这种菜烧那种菜,然后最后放高汤,所以就是煮鸡的汤