干锅包心菜材料:包心菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋制作:(1)包心菜手撕成大片过水备用。(2)下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。
家常干锅包菜的做法