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用盐腌制成的咸鱼咸菜都可以使食物储存的时间变长,盐在其中起了什么重要作用
用盐腌制成的咸鱼咸菜都可以使食物储存的时间变长,盐在其中起了什么重要作用
2025-03-12 02:45:49
推荐回答(4个)
回答1:
盐可以使那些细菌和微生物脱水。
回答2:
可以变味道,还可以保鲜
回答3:
脱水杀菌抑菌
回答4:
杀菌
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