你好！第一，根据《合同法》的规定，定金作为（五种）法定担保方式之一，收取定金的一方违约的，要双倍返还定金，支付定金的一方违约的，无权要求返还定金。第二，事实上你现在已经将房屋租给第三人了，在这种情况下，你的举证责任要重一些。首先，你要证明你在租给第三人之前，给你交定金的承租人有违约行为，如他要拆墙等等。根据相关法律的规定，作为承租人，未经出租人同意，无权对承租房屋主体进行改造，其中包括承重墙、非承重墙等。就算他事先提过要拆墙，只要你不同意，他也无权拆墙。根据你说的情况可以看出，实事上他已经违约了，但是你要有证据证明。第三，如果你有这方面的证据，你肯定能胜诉的。第四，签不签合同对承租关系没有实质影响，法律认可口头租赁的。希望对你有所帮助。
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