酸奶和核桃可以一起吃，常见的有红丝绒酸奶核桃吐司
主料：面粉300克、糖30克、盐4克、酵母7克、牛奶120克、酸奶100克、黄油30克
调料：红曲粉7克、水12克、核桃适量
做法步骤：
1、辅料里的红曲粉＋水和成泥巴备用
2、面粉＋糖＋盐＋酵母
3、再加入牛奶和酸奶，和成面团
4、加入黄油，搅拌机用中速搅，差不多15分钟。
5、揉到套出手膜的程度
6、分成两份。
7、给它加上红色泥巴，不要一次加完，边加边揉
8、两个面团放温暖处发酵
9、用手戳一下面团不回缩就好啦
10、发好的面团再松弛15分钟
11.、两个吐司，所以两个面团各取一半，擀成长椭圆
12、红的叠上来，红色最好比白色稍小一点哈，然后放上核桃碎
13、卷起来，封口。
14、放到土司盒再进行最后一次发酵
15、发到八九分满，就可以烤啦，180度20分钟。但如果是带盖子的土司盒，应该烤30分钟左右哈
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