松子和松仁本身就是一个产品,本质上来说两者没有差别。有人用瓜子与瓜子仁来形容他们的关系,的确是非常的贴切,但是作为不同的用途来说,松子是带壳的种子,而松仁却是去了皮了种子,是果仁部分。所以要细说他们的区别。
松子和松仁在表面上又区别。松子一松树的果实,是带果壳的种子,而松仁是把种子去掉果壳之后的部分;松子和松仁做美食的作用差别,松子是不能直接食用,而松仁吃法直接;松子与松仁的实际应用范围不同。松子入药与松仁入药的实际价值,松子往往显得更有优势,而权仁保存起来要求较高,松仁储存的时间相对较长。
松仁又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。
松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。
类似于瓜子 , 瓜子和瓜子仁的区别 就是松子和松子仁的区别 去掉外壳
松子带壳,松仁是不带壳的。
松子带壳,松仁不带壳! 这就是不同点丶