苋菜面的做法,苋菜面怎么做好吃,苋菜面的家常

2025-02-24 08:46:29
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回答1:

苋菜面的做法步骤

1
锅里烧开水,将苋菜下锅煮3分钟后捞起。

2
将苋菜加麻油、胡椒粉、盐、蒜茸拌匀。

3
取苋菜汁。

4
加入面粉。

5
和成面团醒20分钟。

6
用面条机做成面条,撒上干面粉防粘。

7
锅里烧开水,放油、盐,将面条煮熟。

8
捞起后放入苋菜即可。

回答2:

苋菜汁可以算得上是天然染料,可以做面条、饭团,颜色非常的漂亮哦。
食材
主料
面粉
250g
苋菜
300g
辅料

适量

适量
麻油
适量
胡椒粉
适量

适量

步骤

1.锅里烧开水,将苋菜下锅煮3分钟后捞起。

2.将苋菜加麻油、胡椒粉、盐、蒜茸拌匀。

3.取苋菜汁。

4.加入面粉。

5.和成面团醒20分钟。

6.用面条机做成面条,撒上干面粉防粘。

7.锅里烧开水,放油、盐,将面条煮熟。

8.捞起后放入苋菜即可。
小贴士
煮面条时煮开后点生水两次,面条基本就煮熟了。