主料辣椒面500g 五香粉150g 盐100g 自制油泼辣椒面的做法步骤1. 辣椒面和五香粉加盐,放到准备好的碗里,搅拌均匀,烧油,油量最好多一些,烧到放一颗花椒粒5秒变糊,关火,准备勺子或者一根筷子,将油倒入辣椒面上,一边浇油一边搅拌,凉凉就好了,浇完油后不要动碗,会很烫的