主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
韭苔
适量
步骤
1.韭苔洗净切段
2.2个鸡蛋打成蛋液备用
3.锅内加适量油,待油温五六成热时下入蛋液,炒至蛋液凝固(八成熟左右)盛出
4.锅中加少许油,下入韭苔翻炒几下
5.再下入炒好的鸡蛋一起翻炒
6.出锅前加少许盐调味即可
主料鸡蛋2个 辅料油适量盐适量韭苔适量
步骤
韭苔炒鸡蛋的做法步骤11.韭苔洗净切段
韭苔炒鸡蛋的做法步骤22.2个鸡蛋打成蛋液备用
韭苔炒鸡蛋的做法步骤33.锅内加适量油,待油温五六成热时下入蛋液,炒至蛋液凝固(八成熟左右)盛出
韭苔炒鸡蛋的做法步骤44.锅中加少许油,下入韭苔翻炒几下
韭苔炒鸡蛋的做法步骤55.再下入炒好的鸡蛋一起翻炒
韭苔炒鸡蛋的做法步骤66.出锅前加少许盐调味即可
主料 2人份
韭苔1把、鸡蛋3个
调料
色拉油适量、食盐适量
韭苔炒鸡蛋步骤1
原料准备好
步骤2
韭苔炒鸡蛋的做法大全
韭苔摘洗干净切成段
步骤3
鸡蛋打散备用
步骤4
炒锅放适量油烧热,将鸡蛋炒熟后盛出
步骤5
锅内放少量油烧热,将韭苔放进去翻炒
步骤6
韭苔炒鸡蛋的家常做法
将炒好的鸡蛋放进去炒匀,加适量盐调味后即可出锅