做蛋糕其实不分男女，现在这方面的技术人才需求量非常大，待遇也相对比较高，现在学技术也比较方便，主要是学习的时候一定得找个正规院校，教学质量相对较好。学习时间一般也就三个月或者六个月。学习的话还是去学校学的比较好，最起码教学这块肯定是学校更认真，做学徒一般很难学到真正技术。
选择学校的时候要注意以下几点：
1、首先要确认这个学校是否有适合你自己的专业；
2、选择学校一定要去学校看看，教学环境跟师资力量；
3、问清楚学习的时间，以及会不会项目教学，这样毕业后好就业；
4、学完后，学校会不会推荐就业，这点也很重要。
西点的发展前景比较好，越来越多的人选择进入这个行业，培训院校也越来越多，但是水平参差不齐，建议你想学习的话，还是去专业正规的院校，学费比较公正，而且没有什么二次收费，会比较省心，学的技术也更加系统，你可以上网搜索一下看看当地有没有这样的院校，有时间实地去看看了解一下。也可以到一线城市广州学哦
先说就业、就业肯定是没问题的 正儿八经的蛋糕店都是会一直招人。
至于去哪里学 可以考虑去广州或者深圳看看。 选择会多一些
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