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锅中的水难以沸腾是因为锅太重还是锅太大？
锅中的水难以沸腾是因为锅太重还是锅太大？
2025-04-06 15:19:38
推荐回答（2个）
回答1：
应该是锅太厚。
回答2：
把一锅冷水放在正在沸腾的开水上，一段时间后，锅里的水可以达到沸点，但【不会】沸腾！
因为沸腾要两个条件（达到沸点，继续吸热）同时具备！
锅中水与外界水同温，但不能吸热，故碗中水不会沸腾！
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