熟食里面牛酱军算比较大的，这些年做的也很好，你可以参考一下。
你要从事这个。一定要把当地的市场考察好，适不适合做是最主要的。接着是看你准备学的地方，资质怎么样。产品一定要新颖。现在的这些产品，更新很快。具体的你可以追问
