羌族人不吃什么

　　羌族人的忌口：
　　很多羌民不食牛肉，特别是耕牛，被视为“衣食父母”而受到尊敬。牛死后剥皮埋葬，堆“牛坟”，意为牛脱去毛皮，下世可变人，不再受人驱使。新中国成立后，部分村寨始食牛肉，至20世纪90年代，禁食牛肉的习俗已普遍改变。但禁吃马肉、母猪肉、耕牛肉、羊肉和姜；小孩禁吃猪尾、猪蹄。人们在制作馍的过程中尤为讲究，制作的好坏体现食用者的吉凶祸福。在蒸龙型馒头时，蒸熟的龙型馒头不能让人轻易触摸，若不小心弄断龙身，则犹如冒犯了祖宗神灵，被视为不吉，也不能当礼品馈赠。非常注重成型待蒸的龙背有一条从头至尾的“暗沟”，蒸熟的龙从头至尾往往顺着“暗掏”形成一条长长的裂缝，羌族称之为“笑”，认为“笑口”开得越长越深，就会给家庭、家庭乃至受礼人带来福分，因为尊贵的龙神在高兴时往往会赐福人间。反之“笑口”开得短而浅，或段开“荚口”，则认为不吉，会有灾祸降临。烧馍是野外活动的主要食品，人们制作时十分小心，若大意烧焦馍面，则预示食者此行会迷途不归，为此不主张出门远行；若弄坏了烧馍，则预示携带者外出一定凶多吉少，故会改变出门远行的计划。
　　羌民吃家常馒头时，切忌掰开分食，只许一口一口地咬食；吃烧馍时，忌用手去拍打馍上的灰；忌将剩饭倒在菜内；饭后禁将筷子横放碗上，也不能倒扣酒杯，因为这是敬鬼仪式。羌族设宴，忌10碗，因“10”与“石”同音，石碗乃猪狗之碗，故忌。羌族在饮食方面还有关于其宗教文化传统相联系的禁戒规定。

　　羌族：
　　羌族是中国西部的一个古老的民族，自称“日麦”、“尔玛”，被称为“云朵上的民族”。传说5000年前炎帝部落与黄帝部落大战，战败后炎帝率其大部与黄帝部落融合，形成华夏族（汉族）；少部分西迁南迁，与当地土著融合，形成羌族、藏族、彝族等。
　　羌族主要聚居地在四川省阿坝藏族羌族自治州的茂县、汶川、理县，绵阳市北川羌族自治县、平武县，其余散居在阿坝州松潘、黑水、九寨沟等县，甘孜藏族自治州的丹巴县、成都市都江堰地区、雅安地区、四川西南，贵州省江口县、石阡县，陕西省汉中市宁强县、略阳县，宝鸡市凤县部分地区，甘肃南部、云南、现有人口约309,576人（2010年）。

忌吃马肉、母猪肉、耕牛肉等。

一般现在我们在饮食上很少忌讳。
你可以放心的整些巴适的哈。

羌族禁忌

羌族，主要分布于四川省阿坝藏族自治州的茂汶羌族自治县，以及汶川、理、墨水、松潘等县。其主要禁忌可按四方面来区分。
（1）祭祀禁忌。祭山大典为该族最隆重的祭典，又称“山神会”、“塔子会”、“山王会”。祭祀旨在求山神保佑人畜兴旺、五谷丰登、林木繁盛、天下太平。在祭祀期间，严禁入山采樵狩猎。羌地入夏常干旱，故祈雨为该族另一经常性宗教活动。祈雨前须搜山，即禁止任何人上山砍柴、挖药或狩猎。未婚妇女不许参加搜山祈雨活动。搜山中若发现违者，予以谴责和痛殴，直到流血乃止。族人非如此不足以取悦天神，否则祈雨无望。
（2）产忌。家中猪产仔时要在门上拴竹篾条，孕妇禁扯之，否则胎儿会死。若遇母猪或大牲畜产仔，3日内有孕夫妇禁入产棚。忌产妇在堂屋临盆，须到房屋的最低层分娩。产妇未满月不得入灶房，否则会开罪于灶神和家神菩萨；亦忌见生人，怕生人将鬼带来。
（3）丧期禁忌。家有死人，行葬礼5天内忌与外人来往。丈夫刚死的寡妇，须围青苗菩萨转几圈，以木梳梳头，方可与他人见面。
（4）生活习俗禁忌。忌触动铜镜、海螺壳。因小孩素日多佩带铜镜，帽上钉海螺壳，用以避邪。若生人触之，会冒犯神灵，于小孩不利。忌生人入病人居室，其禁忌标志为门前放一板凳。忌带草帽进屋，认为草帽招鬼。忌将筷横于碗上，忌倒扣酒盅，因敬鬼仪式上才如此。农历大年初一忌大声叫骂，并须将火钳、菜刀、绳藏起，因为这些东西为不吉。此外，该族还有锅庄忌等。