生吃洋葱的好处：1、能够健胃理气，对于食少腹胀、恶心、呕吐、食欲不振的人，适当生吃洋葱有很好的健胃理气的好处。2、能够辅助降低血脂，因为在洋葱当中富含有很多的有机酸、含硫物质，这些成分对于血脂代谢调节的作用非常明显。生吃洋葱的坏处就是从中医食疗角度上来讲其性味辛辣，如果吃的过多可能会损伤肝脏，进而会让眼睛变的红肿、视物模糊而影响视力。
洋葱不能和什么一起吃
1、洋葱不能和蜂蜜一起吃
洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱不能和海带一起吃
洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱不能和鱼一起吃
洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。
洋葱当然可以生吃 ，生吃软化血管 ，降低胆固醇 。
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