农产品质量安全法中农产品生产记录应保存几年？

2025-02-24 05:45:03

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回答1：

农产品生产记录应保存两年。

农产品生产记录是指农产品生产过程中，依据《农产品质量安全法》的规定，对农业投入品的使用，动物疫病，植物病、虫、草害的发生和防治，收获屠宰或者捕捞的日期等情况，进行记录并依法将记录进行保存的制度。

生产记录主体是农产品生产企业和农民专业合作经济组织，生产者是记录人，生产记录应如实反映农事操作的真实情况，记录人也应对生产记录的真实性、完整性承担责任。生产者要科学合理使用农业投入品，严格执行农药使用安全间隔期的规定，尤其是鲜食农产品。