我也是做的西餐 我是正规3年制学校毕业 出来的时候是中级厨师（中餐） 后来分配到4星级酒店西厨房 开始做西餐 做了3年又学了一年的料理。 女生做西餐的很少的 应为女生根本做不了重活，比如鲜活处理方面，女生毕竟不行。做西点的到有，我们西饼房的就是女生带班的 建议去正规学校或者培训班 毕业需要考试拿证书的那种， 当然 也可以直接去酒店学，但是刚开始什么都不会 很难被人接受。
