（1）实验中时通过电磁铁吸引大头针的多少来判断电磁铁磁性强弱的．
（2）电磁铁磁性的强弱与线圈中电流的大小、线圈的匝数及铁芯的情况有关．
（3）由于电磁铁的磁性强弱与上述两个因素的关系时，故我们在探究时必须采用控制变量法；如在探究电流与电压和电阻的关系时就应用到了该方法；
（4）电子验钞机主要是利用荧光进行检测的，所以A不符合题意．
模型电动机是根据通电线圈在磁场中受力转动的原理制成的，所以B不符合题意．
电磁继电器的主要组成部分是电磁铁，是利用电磁铁通电时有磁性，断电时无磁性的原理工作的．所以C符合题意．
手摇发电机是根据电磁感应原理制成的，所以D不符合题意．
故选C．
故答案为：（1）电磁铁吸引大头针的多少；（2）电流大小；线圈匝数；（3）控制变量法；（4）C．
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