酸涩？还是苦涩？因为咖啡中含有丰富的成分 会给嗅觉和味觉带来很多奇妙的感受如果是品黑咖啡的话 让咖啡在舌头上滑动 舌头的后端两侧能感受到酸味 舌根能感受到苦味 你说的涩可能是咖啡带来的一种压迫感 即使咖啡咽下去那种感觉也挥之不去 也可以称之为“挂舌" 一般醇度较高的咖啡会给人这样的感觉 比如 亚太地区产的咖啡豆 或者是深度烘焙的咖啡豆是不是说的有点多了哈 最近在学习品咖啡 和你分享一下吧~
