对，煮着吃！
红树林的果实也叫榄钱，其实是可以吃的，而且是一种风味独特的无公害的海产品，其味甘、微苦、性凉，具有清热、利尿、凉血败火的功效，与贝类（比如说车螺）一起炖汤，也是北海的一道名菜。榄钱的吃法：把榄钱的苦心去掉备用一、清炒 ：做法也特简单，锅里放油烧热后放点蒜末爆一下，然后再放榄钱进去炒几分钟，然后调味。二、车螺焖榄钱：这是北海比较经典的一道特色名菜，做法也特简单，就是车螺煮开后放榄钱进去一起焖，熟后调味。
