电压力锅底下那四个零件叫什么，及其作用？

电压力锅底下那四个零件是压力开关、温度传感器、恒温器和过流熔断。作用分别为：

1、压力开关

此时因定时器线圈与发热盘串联在一起，线圈电阻远大于发热盘电阻，发热盘处于低热状态。当锅内压力降到使压力开关闭合后，定时器又被短路，停止其实，发热盘完全工作。压力升高到使压力开关断开后，定时器又接通计时。如此反复，直到时间到定时开关断开为止。

2、温度传感器

新型高压锅整个加热过程全密封、无沸腾。通过温度传感器将电压力锅可设置的最高温度控制在限压阀作用下的额定压力对应的水的沸点下，,无论设置到什么温度，电压力锅内水都不会沸腾，蒸汽也不会泄漏，也就没有噪声。

其中蒸汽的压力不好直接控制，但蒸汽的压力大小与蒸汽、水的温度有着内在的联系，如果采用电或电磁等加热，通过温度传感器精确的控制蒸汽、水的温度来控制蒸汽的压力，再恰当的控制加热时间，就可达到精确控制火候的目的。

利用温度传感器制作的新型电压力锅可以随意调节烹饪的温度。从而使烹饪过程更加安全、省时、省电。并且可以烹饪出可口的食物来。

3、恒温器

起防干烧作用，当压力足够时断开，当锅内够116度时，该温控器断开，待温度降低时再通电，起保护和省电作用。

4、过流熔断

热熔断器是一种不可复位的一次性保护元件，串入各种电器电源输入端，其作用为过热保护。当使用中的家用电器出现不正常的温度，或温控失灵导致温升过高时，热熔断器迅速分断电路。

为了确保家用电器，特别是电热类电器产品正常使用，提高其安全性能，国家新标准明确规定，家用电器必须安装热熔断器，防止电器过热引起火灾和危及人身安全。

扩展资料：

电压力锅使用注意事项：

1、禁止将电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。

2、加入内锅食物和水的高度必须按使用方法步骤2规定。

3、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。

4、不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，请暂停使用，更换锅盖。

5、防堵罩应经常清洗，保持清洁。

6、浮子阀未落下时，切勿强行开盖。

7、电压力锅限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。

8、内锅底部与发热盘接触面应保持清洁，内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器取代内锅。

9、内锅涂有不粘涂层，为防止划伤内壁涂层，请使用木质或塑料饭勺。

10、保温最长时间24小时，使用时不宜超过6小时，以免影响烹调效果。

11、在加热烹调过程中，发生锅盖周边大量排气，属于非正常工作现象，此时泄压安全装置起了保护，请立即拔下电源插头，暂停使用，送公司维修点检修。

电压力锅底下有压力开关、温度传感器、恒温器、过流熔断器等等元器件，它们的任务是让电压力锅底安全地工作，保持锅内的压力，让食物释放营养，做出美味的菜肴。

电压力锅底下有压力开关、温度传感器、恒温器、过流熔断器等等元器件，当然是保护作用啦！