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你好专家 请问一下杀菌锅蒸的鸭蛋和电饭锅煮的鸭蛋出油有区别吗？如
你好专家 请问一下杀菌锅蒸的鸭蛋和电饭锅煮的鸭蛋出油有区别吗？如
2025-04-26 11:58:45
推荐回答（1个）
回答1：
一般盐蛋加些白酒是出油，蛋因为是高蛋白即使是盐的也会坏，杀菌后能搞高食品的安全食用，对延长保质期也起到一定的作用。
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