辞职了老板只给发底薪没发提成，可以继续管公司要的。如果一直不支付，可以申请劳务仲裁或者去到劳动监察大队反映，收集证据，证明你在公司工作，以及你的工资机构，比如合同，你与企业的劳务合同，客户与公司的合同等。如果这些都没有，可以录音或者打电话给公司，引导对方承认拖欠你的提成。
一般很难要回来，除非你有书面法律认可的证明，没有的话劳动仲裁也难替你主持公道，建议你与老板协商沟通下，友好解决。
能否要回来需要根据你现有或能收集到的证据，要能证明你劳动报酬的结构由底薪和提成构成而且用人单位尚未支付，去申请仲裁，获胜的可能性就很大
最好是看公司有没有跟你签劳动合同，如果没有的话。很难再要回来。
签了劳动合同的话，你可以去你们公司的营业执照所属地区去找劳动局。（申请劳动仲裁。）
申请劳动仲裁的话：前提是需要你证明你在哪所公司上班，比如一些照片或者业务证明之内的。
老板不会主动给你提成的因为提成是工资以外的钱工资他不敢不发因为有劳动保障局管了吧欠薪提成他干不发因为提成是工资以外的钱 劳动保障局不管尤其你已经过了一段时间劳动保障局更不会管 了因为不是欠薪
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