玉米白萝卜排骨汤的做法

用料  

排骨    一条    

甜玉米    半个    

鸡精    一勺    

姜    3片    

盐    一勺    

料酒    适量    

酱油    半勺    

白萝卜玉米排骨汤的做法  

• 白萝卜切块，甜玉米去核留粒（甜玉米罐头也可）排骨洗净后，放入锅中加入凉水没过排骨，加入料酒焯掉血后洗净沥干。

• 锅中加入适量油，待油温后加入姜丝，将排骨煎至金黄，取出排骨，将锅中油清理后，加入排骨，倒入水没过排骨，慢慢小火熬制成淡白色，加入切好的白萝卜，甜玉米粒，加入半勺酱油小伙熬制直至白萝卜变透明，加入一勺鸡精，一勺盐，三分钟后出锅。

将排骨首先在清水当中浸泡，洗出血水之后再放入锅中烧开，烧开之后撇去血沫放入已经切好的白萝卜和玉米炖煮一个小时就可以了

玉米白萝卜排骨汤的做法？
1.萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。
2.排骨洗净后砍成块，用开水氽烫。
3.砂锅内加适量水和排骨块、萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
4.加精盐、味精即可。

玉米排萝卜排骨汤做法，首先你要把那个玉米切成段，然后把那个白萝卜放在里面，然后把那个排骨放在里面放上一些调味料放上葱姜蒜，然后大火熬制15分钟转小火就可以了。