韭菜饺子怎么包才好吃

2025-02-24 09:07:35

推荐回答（5个）

回答1：

韭菜饺：
1、饺子皮（购买现成的）
2、饺子馅制作：
猪肉（去皮钱上肉肥瘦比例3:7）1斤，韭菜半斤，马蹄肉半斤，干冬菇少许，胡萝卜少许。
冬菇事先泡好切碎，猪肉剁碎，马蹄肉、胡萝卜剁碎，韭菜切碎（最好用麻网包住挤压。将部分的水份给挤掉）然后和在一起，加上盐糖味等调料搅拌均匀。
3、包饺子（这个不用细说了吧）
4、煮一锅水，水沸后下饺子，待饺子浮出水面，取1碗冷水注入锅内，待水二度沸开，再加1碗煮开，OK可以开吃了。

回答2：

包韭菜鸡蛋饺子好吃：韭菜500g洗净控水后切成5CM长的末备用，鸡蛋3个打开搅拌后炒熟后剁成末备用；将切好的韭菜用香油50g搅拌后加入盐20g、味精10g、五香粉5g、再倒入鸡蛋末搅拌均匀后即可包饺子了

回答3：

放点虾皮放点盐放点鸡蛋。首先把韭菜洗干净切成小丁，把油弄热放凉，鸡蛋炒好切碎，放点姜、蒜，虾皮。一块拌，注意最后再放盐，因为韭菜容易出水，还可以放点粉条。虾皮，放点调料就ok啦！

回答4：

大肉和韭菜包比较好吃，家里的话可以买一些饺子料就可以啊

回答5：

炒几个鸡蛋，和韭菜斩碎，再放点作料就可以了，也可以放点粉丝。