答案D析：根据物质的名称、俗名及化学式，进行解答本题．解答：解：A、熟石灰指氢氧化钙；故A不符合题意；B、苛性钠指烧碱、火碱、氢氧化钠 NaOH；故B不符合题意；C、纯碱指苏打、碳酸铵；故C不符合题意；D、小苏打指碳酸氢钠；故D符合题意；故选D．
