挺简单的。热水器里面有一个温度开关。这个开关和热水器主回路的接触器线圈是串联起的。当开关温度到达预定温度时温度开关断开，断开后接触器线圈失电接触器主触点分离。这样就断开了加热管的电源。当温度低于设定温度时温度开关又会闭合这样接触器线圈又得电。接触器主触电又闭合电源与加热管得电。加热管发热。就这样反反复复
里面有个感温开关，温度达到100°C就断电，（感温开关的动作温度有多种型号可供选择，电冰箱也是这样控制温度的）。
水开了，就是不跳闸怎么解决？
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