A、铁水凝固成铁块．物体的状态发生了变化，但质量不变．故本选项不合题意．B、将一块矿石由地球运到太空．物体的位置发生了变化，但质量不变．不合题意．C、把菜刀表面磨光．所含有的铁物质在减小，质量也会变小．符合题意．D、铁丝通过拉伸机拉长．物体的形状发生了变化，但质量不变．不合题意．故选C．
