解答：答：
1．外界气温升高，冰水混合物会吸热，但是吸收的热量用于冰的熔化，而不是用于温度的升高，只有在冰全部熔化后，温度才会升高；
2．外界气温降低，冰水混合物中的水会结冰，虽然结冰了，但温度还是0℃，只到水全部结冰后，才会低于0℃．所以，无论外界气温如何，冰水混合物的温度始终是0℃．
此话未必正确。如果说，在达到平衡的时候，冰水混合物的温度始终是0℃，就比较合理。
0℃的冰化为0℃的水，会吸收一定的热能；0℃的水冻结为0℃的冰，会释放一定的热能。
所以，在所有的冰化为水之前，外界的能量会被冰吸收，用于它化为水所用，而周围的水就不能获得能量提升温度；同样，在所有的水冻结为冰之前，水里的冰块也不会降低温度，因为还有剩余的0℃的水在冻结为冰的过程中释放着热能。
在正常大气压下，地球淡水冰水混合物为零度。海水冰水混合物为零下四度。
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