导热原理:在食品级不锈钢夹层中贮存了一种微米级传热材料,会随着温度的变化发生可逆的固液转换。当水温高于55度时能够快速把热量传导到杯壁并贮存起来,使水温降到55度左右;当水温低于55度时,该材料会缓慢释放热量,传热材料为纯物理相变环保材料,导热速度快,热储存效率高。