直接吃黄油对身体好吗？

可以
黄油主要是由牛奶加工形成的一种口味香甜丝滑的食品，它是可以直接吃的，但是应该控制摄入量，避免吃的过多，黄油中含有较多的脂肪，如果直接吃的太多，也是有可能使体内的脂肪过剩，导致高脂血症发生。
黄油是牛奶经过加工提炼而形成一种口味甜美的调味品，黄油中含有脂肪等多种营养物质，加入面包或蛋糕中食用味道更佳。

其实你这样想是不对的，黄油这个食材其脂肪含量较高，虽然也同样是一种食用油不过要比我们日常所食用的油品含量要纯正一下，因为它是固体的凝制油品，与普通的液体油差异很大，简单的说就是一种省略复杂的后期处理，是一种原生态萃取的。【当然像这种黄油在我们日常生活中很少见到，因为其中的动物性脂肪极高所以用黄油烹制的菜品味道都特别香，不过正是由于这一点所以并不建议大家长期食用，越是油脂高的食材越要节制食用，因其胆固醇脂肪含量超标，长期食用易患心脑血管疾病。】
【亚洲人与欧洲人是无法相提并论的，之间的差异不单单在于饮食上，虽然现在我们的饮食也会随着欧洲国家在变动，但如果真的将彼此饮食互换的话那么你就会明白为什么我们会有所不同了。中国的饮食强调多样化，荤素得当，少油低脂，而外国人在饮食上要求精致、美味。他们大多食用的食材及烹饪方式都是煎炸为主，其作料更是高热量，至于食材每一餐都离不开牛肉，他们喜欢炸鸡、煎牛排、汉堡、沙拉等在我们看来油脂热量超标不健康的食物，可这恰恰就是他们每日必吃的，就像黄油一样，无论是做菜还是做心爱的蛋糕一定少不了他，因为做出来真的很美味。两个国家一个倡导健康一个要求品质，全然不同的饮食方式，所以不要刻意的效仿，那并不适合我们，血统的不同。自身体质的差异，肠胃的消化功能都不具备那样的抵抗力。】

奶油和黄油虽都来自牛奶中的脂肪，奶油的脂肪颗粒很小，而且熔点低、消化率高。另外，奶油、黄油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和维生素D，并有卵磷脂，这都是牛油、猪油和羊油等畜类的体脂所没有的。
黄油有丰富的蛋白质和维生素,营养丰富,夏日祛热,冬天防寒,还有治疗烫伤、止腹泻等作用。

最好不要直接吃黄油。小心吃多了发胖。
可以吃些黄油夹面包，黄油拌色拉，黄油炒蛋，黄油烙饼等经过简单加工的食品。还可以用来用来炒菜。

中老年人和有“三高”者，忌食。

越来越多科学研究证明饱和脂肪酸比食用不饱和脂肪酸更重要更有益，特别是植物油涵盖大量多不饱和脂肪酸不宜高温加热炒菜....当然两种都对身体重要。。黄油对身体很好。不应该跟传统一样认为多吃坏处。

无毒无害，但别过量。