王云的书+视频，作为初学者看这本书并没有觉得无从下手,看看视频，看看书，好理解。
看看这些书：《MCS-51.96系列单片机原理及应用》《8051单片机C语言程序设计Proteus仿真实训100例》《8051系列单片机C程序设计完全手册》
基础一点的，你可以先看看郭天祥的十天学会单片机，看完了再看一些其他的资料什么的，我学的时候就是这样，希望对你有帮助
