【答案】A【答案解析】试题分析：植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水，若一次性给农作物施肥过多，会使土壤溶液浓度过高，大于植物细胞溶液的浓度，植物细胞不能吸水，反而会失水，导致植物因失水而萎蔫，造成“烧苗”现象，因此要合理施肥，要想缓解施肥过多对植物的影响，应采取的措施是多浇水，降低土壤溶液浓度，选A。考点：本题考查的是植物的吸水和失水，解答此类题目的关键是看细胞液和细胞外溶液浓度哪个大，水总是流向浓度大的一方。
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