食材用料
五花肉适量
牛肉适量相克食物
油腐适量
花生油适量
鱼肉适量
葱适量相克食物
韭菜适量相克食物
盐适量
胡椒粉适量
五香粉适量
大野菜一颗
胡萝卜适量相克食物
洋葱适量相克食物
香油适量
广西客家酿菜包的做法
1.首先把葱和韭菜,洋葱,胡萝卜都切小碎
2.再把五花肉,牛肉,鱼肉也剁碎
3.再把剁好的肉跟些伴菜倒在一起搅拌,在这个时候也要加盐油哪些一起拌了,这要根据你个人口味调的。
4.大野菜要拿锅烧开水,把一颗放到锅里面,得它一块一块地煮开要把它夹出来,在水开时候也地时地两面反着来看看有没有松落。我这个说的有点复杂?,请大家多多谅解。茄子切成斜角,再在中间gei割了裂缝就好了,油炸腐就开一个风口就好,苦瓜也是斜切就可,大家也可用自己的方式做其它的裂口