材料主料：芋头5个、糖桂花适量；辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、食用碱适量、藕粉适量桂花糖芋头1芋头洗净，煮5分钟。2芋头剥皮。3切成小块，入砂锅，加水。4盖盖子，煮。5糖桂花、冰糖、食用碱准备好。6十几分钟，汤汁开始变稠，加碱。7颜色开始变深。8十几分钟后，加冰糖。9开水调小半包藕粉。10藕粉入锅，稍煮两分钟。11加糖桂花。12再煮5分钟。
