生长发育缓慢：锌元素是人体新陈代谢以及生长发育所必须的微量元素之一，锌元素的缺乏会影响细胞代谢，阻碍生长激素轴的功能。宝宝的生长发育（身高和体重上面）会受到一定的影响。具体表现可能有：身高比同龄孩子的低3-6厘米，体重也要轻2-3公斤；食欲减退：主要表现为宝宝不爱吃饭、挑食，甚至异食。而且宝宝舌黏膜的功能因为缺锌也会受到影响，导致宝宝的味觉敏感度下降，这样宝宝就会比较容易厌食。宝宝会没有什么饥饿感，不会主动想要进食。有的甚至还会出现异食癖，就是喜欢乱吃一些乱七八糟的东西，比如说喜欢咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；孕妇锌缺乏可引起胎儿发育不良。此外,因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症。
缺锌对人体的健康是肯定有伤害的，尤其对于宝宝来说，锌决定着宝宝大脑的发育和成长需求，一旦缺乏，则后果很严重，通常见到的缺锌表现有挑食厌食、不爱吃饭、抵抗力下降这些，可以给宝宝准备些蛋白锌吧，我就给宝宝补这个，慢慢改善过来了。
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