病情分析:皮肤过敏可以吃绿豆意见建议:皮肤过敏可以吃绿豆,绿豆 又名植豆、文豆、青小豆,科名为豆科。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因 此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。 李啸东— 皮肤科