商业合同的问题

你说他三番两次不来签合同，合同到底签没签？

你可以写一封《通知书》发给他，内容大概是这样。
某某某，本人于2012年 月 日与你订立了xxx店面转让合同，现在本人根据该合同的约定，做出如下通知：请你于2012年 月 日前与本人办理店面交接手续，接收房屋。 通知人：某某某

你可以用邮局特快专递的方式邮寄给他，内容品名写上 办理店面转让手续通知书 留好回执单据。或者将打印好的 《通知》 贴在他家门上，然后照相。以上两种方式可以证明，他收到了你的通知，你尽到了通知的义务，如果未办理店面交接手续，则是他的问题。如果他7月1日以后还是耍赖，那你收受他交付的定金可以不予返还。

你的提问确实没说清楚，你一开始说签了合同，后面又说三番两次不来签合同。。。。很晕

你当然要有房东同意转租的书面承诺说明，作为你和房东之间租赁合同的补充协议，或者房东的书面承诺。

真打官司，房东不出庭，法院要么会找房东查实，要么会追加房东为第三人。

你可以书面通知他（需要对方在通知回执上签字确认）或者电话通知（应录音）他与你一同去找房东确认可以签订合同的要求。

房主同意转让，你的转让行为就是合法的，那个人拖延时间不来签订合同，属于违约行为，如果其7月1日还不来签订合同，你有权扣留其定金归你所有，法律依据是《中华人民共和国合同法》第一百一十五条规定：　当事人可以依照《中华人民共和国担保法》约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。