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为什么平时的咸蛋都是鸭蛋做的，鸡蛋不可以做吗？
为什么平时的咸蛋都是鸭蛋做的，鸡蛋不可以做吗？
2025-04-27 02:02:16
推荐回答（1个）
回答1：
因为鸡蛋没有鸭蛋的蛋氨酸和苏氨酸含量高，咸鸭蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍，鸡蛋没有鸭蛋的油份大不容易腌制
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