A图中①胚盘是卵细胞的细胞核所在部位.是鸟的受精卵中能发育成胚胎的部分.
B.图中的②鸟卵的卵黄是卵细胞内贮存的营养物质;
C.图中的③卵壳是保护卵细胞的结构;
D.图中的④卵白(蛋清)是卵在移动经过输卵管前半段时,由输卵管分泌的蛋白质成分包裹而成,是供胚胎发育的营养物质.
故选:A
a、卵黄储存着供给胚胎发育所需的营养物质,是卵细胞的主要的营养物质,故不符合题意.
b、卵白起保护卵细胞的作用,还能供给胚胎发育所需的营养和水分.故不符合题意.
c、胚盘内有遗传物质是胚胎发育的场所.故符合题意.
d、卵黄膜指的是卵细胞的细胞膜,起保护作用.故不符合题意.
故选:c