师范类的话，你要考教师证的时候，就会免去笔试考试，而数学教育专业，你考教师资格证的时候，就要考笔试，笔试内容一般是心理什么的，除此之外，你要真想当老师，那就学一个师范类的，等以后找工作更好找。
师范类的数学教育（有些叫数学与数学运用）专业就是教书的，当然你可以选择不教书。数学教育是数学系中的一个专业方向而已。
如果是老师的话还是师范吧，据我所知的是师范是专业学习做教师的，
选师范
师范是多方面教肓数学教育是一专科
