宫保鸡丁怎么做才好吃？鸡里脊切丁，加入盐料酒生抽腌制，锅中加入葱姜蒜干辣椒爆香再加入一勺豆瓣酱，加入腌好的鸡肉，再加入黄瓜丁，炒熟即可。
宫保鸡丁这样做嫩而不柴
家常宫爆鸡丁做法
鸡肉切丁，打入蛋清，拌匀，胡萝卜黄瓜，放入醋糖生抽蚝油。
鸡肉要用鸡胸肉
