一般机器都是检测一定波长下面的吸光读Absorbence（A），或者光密度Optical Density（OD），
Amin-A0：即第min时间的吸光度减去反应开始时的吸光度（即终点法检测，使用两个数据点来计算）。
/min：即上述吸光度的差值再除以时间，也就是单位时间吸光度的改变。
由于吸光度等于，或者正比与产物的生成或者底物的减少，所以这就是单位时间内产物的生成量或者底物的减少量，也就是该反应的速率。
/mg（protein）：是指将上述反应速率除以你使用的酶量，即单位酶量能产生的反应速率，也就可以认为是一个酶的Kcat值，指标一个酶的酶活力。
当然，这个Amin以及A0必须在酶反应在线性时间内检测，超出线性范围之后就不对了。
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