在一年之中，一般旺季在春、夏、秋，温暖的时候是旺季的开始。
在一天之中，总体上是晚上火。
对于正餐，大排档、烤串、小吃来说，晚上比较火
对于以快餐、份饭、盖饭、面食为主的餐厅来说，中午比较火
同时也要看市场，办公楼比较多的地段，中午人会稍微多一些。
个人觉得是每天的早上~早餐店竞争比较少~而且早上其实人们想要吃的花样并不多
我这边坐早餐店只要干净好吃都能做大的~
餐饮不分淡旺季，因为饭是每个人每天都要吃的，只分哪个餐馆生意好，哪个餐馆生意不好……
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