冬季气温下降，外界阴气占主导地位，人体受外界影响，阴也相对增加，此时有利于阴分的吸收。因此，顺应这样的特点，注重养阴，可以收到事半功倍的效果。此外，严寒的天气也使人们代谢升高，皮肤血管收缩散热也较少。因此冬季饮食调配上，可以多增加一些膏粱厚味，如炖肉、熬鱼、火锅等。
