设施栽培是指利用温室、塑料大棚或其他设施，改变或控制果树生长发育的环境因子，以达到人工调节果树生产的目的。我国果树设施栽培的模式主要包括促成早熟栽培、延迟晚熟栽培、避雨保护栽培和简易保护栽培4种。设施类型以日光温室为主，避雨棚和塑料拱棚次之。
