一般情况面粉发霉之后就不能食用了。面粉发霉之后，就会变质，颜色、味道会发生变化，营养价值也会有所下降，甚至还会产生有害物质，引起食物中毒，是不适合继续使用的。吃了霉变的食物会对身体造成伤害,所以还是不要了为好。
